《黄油》,黄油的意思|黄油的读音

词语解释：

黄油huángyóu

(1) 一种重要食品，系固体乳化产物，主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油)，通过搅拌工序，使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成，特别使用于涂在面包片上或烹饪中

英butter

(2) 从石油中分馏出来的膏状油脂，黄色或褐色，粘[.好工具]度大，多用做润滑剂

英grease

引证解释：

⒈ 涂油的黄绢。

引《隋书·礼仪志五》：“﹝翟车﹞其车侧饰以翟羽，黄油纁黄里，通幰。”
《资治通鉴·齐和帝中兴元年》：“以黄油裹东昏首。”
胡三省注：“黄绢施油可以御雨，谓之黄油。”

⒉ 一种食品佐料。从牛奶中提取。

例如：黄油涂面包。

⒊ 润滑油。石油中分馏出的膏状油脂。

例如：机器的保养，要经常注入黄油。

国语词典：

一种牛奶或奶油提炼出来的脂肪性食品。

网络解释：

黄油 （牛奶加工出来的产物）

黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。

爸爸将涂抹了黄油的面包片递给妈妈。

我用滚滚的财富作为面粉，甜蜜的爱情作为黄油砂糖，成功的事业作为鸡蛋，再加上快乐和幸福做成一个大蛋糕送给你。祝你生日快乐。

新鲜黄油的分配量不足。

最后把豆腐用抹黄油的刀片成厚片，倒入汤汁即可。

通常包括一杯加入了牛奶和少许盐的甜咖啡，独特的古巴面包经过烘烤并抹上黄油，切成一段段后在咖啡中泡一泡吃。

另一件大型黄油雕刻品。

顶级的新疆脆皮核桃与新西兰黄油的完美结合，带着刚刚去壳的一丝微涩，爽滑的黄油入口即化。

把黄油涂在土司面包上。

你知不知道，人造奶油是原来用来肥育供屠宰动物的次等黄油？

而实行阿特金斯饮食法，你可以随心所欲地吃所有富含蛋白质和脂肪的肉和黄油，但是要剔除谷物和面包。

黄读音：huáng

黄huáng(1)（形）像丝瓜花或向日葵花的颜色：～布｜～花｜～色｜发～。(2)（名）指黄河：～泛区｜治～｜～灾。(3)（Huánɡ）姓。黄huáng（动）〈口〉事情失败或计划不能实现：买卖～了｜对象～了｜生意～了。

油读音：yóu

油yóu(1)基本义：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体：（名）动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合液体(2)（动）用桐油、油漆等涂抹：～窗户｜这扇门去年～过一次。(3)（动）被油弄脏：衣服～了。(4)（形）油滑：～腔滑调｜老～子。