《主厨》,主厨的意思|主厨的读音

词语解释：

主厨zhǔchú

(1) 对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”

英chef

网络解释：

主厨

主厨，拼为zhǔ chú，指对食品准备有技巧的人，也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。

此时，后厨里仍旧是热火朝天的模样，掌勺的主厨吆五喝六的指挥着众人，佳肴美馔流水般的往外送。

来一道油浸鲳鱼如何?这是今天主厨的推荐菜。

现今在食神餐厅掌厨的天才出身之低微令人难以想像，依在下的看法他决不输于法国任何最好的主厨。

创建一个执行此免费视频主厨与帮助桔味的模糊一拳。

我刚才接到饭店主厨打来的电话。

端木少爷，我是本次列车的主厨，今天为您献上的餐点是法国菜。

主厨聘于阿根廷，初，师从当地三星级大厨师，为厨经久有年。

蒋先生餐厅的主厨介绍说，三杯即一杯酱油膏、一杯米酒、一杯黑麻油。

无独有偶，成都运通博捷开业时，为了提升客餐质量，专门从俏江南高薪挖来主厨掌勺。

什锦生菜、鲔鱼、黑橄榄、珍珠洋芋、四季豆、?鱼、蛋佐主厨特制油酱。

主读音：zhǔ

主zhǔ(1)（名）接待别人的人：～人｜宾～｜东道～。(2)（名）权力或财物的所有者：物～｜车～。(3)（名）旧社会中占有奴隶或雇用仆役的人：～从｜～仆｜奴隶～。(4)（名）当事人：～顾｜失～｜事～。(5)（名）基督教徒对上帝、伊斯兰教徒对真主的称呼。(6)（形）最重要的；最基本的：～次｜～队｜～峰｜～干｜～稿｜～根｜～管｜～机｜～课｜～力｜～梁｜～粮｜～食｜～事｜～轴｜～力军。(7)（形）负主要责任；主持：～妇｜～婚｜～机｜～讲｜～将｜～考｜～帅｜～位｜～演｜～治。(8)（动）主张：～伐｜～和｜～战。(9)（动）预示（吉凶祸福、自然变化等）：早霞～雨｜晚霞～晴。（名）对事情的确定的见解：～见｜心里没～。（形）从自身出发的：早霞～雨｜晚霞～晴。（名）对事情的确定的见解

厨读音：chú

1.厨房，专用于做饭菜的地方。

2.指烹调工作或从事烹调工作的人：掌～。名～。