《马铃薯》,马铃薯的意思|马铃薯的读音

词语解释：

马铃薯mǎ líng shǔ

1.  一种直立草本植物，叶为羽状复叶，花白色、黄色、蓝色或紫色，浆果紫色，原产于美洲南部和中部的高原，广泛栽培(尤在温带地区)作蔬菜。

英potato;

2.  此植物的块茎。也叫“洋芋”、“土豆儿”、“山药蛋”等。

引证解释：

⒈ 多年生草本，但多作一年生栽培。原产南美洲，我国各地均有栽培。地下块茎呈马铃状，可供食用，也可制淀粉，渣可制酒、醋、饴糖等。又称土豆、洋山芋。

⒉ 指这种植物的块茎。

国语词典：

植物名。茄科茄属，多年生草本。原产于南美智利。地上茎高六十至七十公分，羽状复叶；夏日，梢上抽花梗，分枝开白色或淡紫色花。地下块茎也称为「马铃薯」，形圆如马铃，含丰富淀粉，味甘美，欧美人以为主要食物，我国多用作蔬菜佐食，亦可称为「山药蛋」、「洋芋」。

网络解释：

马铃薯 （土豆）

马铃薯（学名：Solanum tuberosumL.），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。

马铃薯还有一些药用价值，可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。

象豆科作物和马铃薯这样的作物也能够一起种植，因为他们的根部在土壤里达到的深度不一样。

马铃薯又称土豆或洋山芋，含有一种毒性成分龙葵素，可引起溶血，并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。

夏收结束的地区应及时整地，降雨过后注意趁墒适时播种夏玉米、夏大豆、马铃薯等作物，争取一播全苗。

在常规种植条件下，对蕾期马铃薯进行摘心处理，研究其对块茎发育过程中激素含量的影响，从而明确摘心处理对促进块茎发育的生理机制。

据不完全统计，胶州先后重点推广了马铃薯增产增值配套技术、干制辣椒高产高效种植技术推广、加工出口型花生品种推广、南。

红方伏特加是以马铃薯为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其他异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。

我们吃了只百宝鸡，还有园子里种的新鲜马铃薯。

为了庆祝今年的“国际马铃薯年”，联合国日前在全世界范围内开展了一项以“捕捉土豆风采”为主题的摄影大赛，以此提升小土豆的形象。

科学家称，导致马铃薯疫病的霉菌有一组巨大的基因。

马读音：mǎ

马mǎ(1)基本义：（名）哺乳动物；颈部有鬃；四肢强健；善跑；是重要的力畜之一；皮可制革。(2)（形）大：～蜂｜～勺。(3)（Mǎ）姓。

铃读音：líng

铃líng(1)（名）（～儿）用金属制成的响器；常见的有球形的和钟形的。(2)（名）铃状物：哑～｜杠～｜棉～。(3)（名）蕾铃：落～。

薯读音：shǔ

薯shǔ（名）甘薯、马铃薯等农作物的统称。